תודה לגלית אלדרוטי על התשובות. גלית היא דיאטנית קלינית מזה 25 שנים, בעלת ניסיון עשיר כדיאטנית קלינית בבית חולים וממייסדי עמותת שחף לטיפול בהפרעות אכילה בקהילה. כיום מרצה ובעלת קליניקה לטיפול בהפרעות אכילה.
שאלה:
היי, אני חייבת עזרה...
אני בקושי אוכלת. חשבתי על תפריט והוא הולך ככה:
6:30- ארוחת בוקר: סלט ירקות ביצה קשה טונה 3 כפות גבינה לבנה/קוטג' ושיבולת שועל
10:00- ארוחת ביניים: פרוסת לחם מלא עם טחינה ופרי
13:00- ארוחת ביניים: פרוסת לחם מלא עם טחינה
16:30- ארוחת צהריים בבית קינואה, עוף, כוסמת וגרגרי חומוס
בלילה- שקדים, אגוזי מלך וקשיו
הבעיה שהשיער שלי מתחיל לנשור... התפריט שכתבתי בריא? הוא לא ישמין אותי ?
תשובה:
שלום לך,
נשמע שהגוף שלך מתחיל לזעוק לעזרה (כשחסרה לו אנרגיה וחלבונים, הוא מתחיל לפרק רקמות כגון שיער, ציפורניים, שיניים, שרירים.. והסכנה היא שיגיע גם לשריר הלב...). אי אפשר לחיות מבלי לאכול כלום. אין פטנט כזה...
התפריט שכתבת מכיל אוכל בריא, מכיל מגוון יפה של אבות מזון, אך לא ראיתי ארוחת ערב, לא מומלץ להפסיק לאכול בשעה 16:30. חשוב שתאכלי לפי תפריט יומי מלא ומאוזן תזונתית. אני ממליצה לך בחום לפנות לדיאטנית קלינית, לפני שאת מפתחת הפרעת אכילה (בתקווה שטרם התפתחה...).
לא ניתן לדעת מראש האם תפריט מסוים ישמין/יסייע לרזות. זה מאד אישי ומשתנה מאדם לאדם ותלוי בהרבה מאד גורמים... בכל מקרה, המטרה כעת היא לשקם את הרגלי האכילה שלך ולשקם את מצבו הפיזי של גופך.
בהצלחה!