גודל טקסט‎ נורמלי‎ גדול‎ ענק‎
ניגודיות צבעים‎
רגיל‎ מותאם לכבדי ראייה
סגור

קסם הפרי

כל היתרונות וההפתעות שבפירות

תוכן פגעוני
tag icon תגיות:
ינואר 05, 2008 00:00
photo

 

רציתי לדבר איתכם היום על תוספת לתזונה הנכונה בתפריט היומי - הפירות.
מה מכילים הפירות?
הפירות מכילים פרוקטוז (סוכר פירות) וגלוקוז (סוכר ענבים), מעט חלבון ושומן.
הפירות עשירים מאוד בתאית ופקטין (סיבים תזונתיים( .
הם מכילים ויטמינים ומינרלים כמו : בטאקרוטן , C , B , זרחן, מגנזיום, סידן,אשלגן וברזל.

תמיד אמא אומרת לכם לאכול לפחות 2 פירות ביום כי זה בריא, נכון? אמא צודקת!
אז למה בעצם זה כ"כ חשוב לנו ?

רוב המומחים מסכימים כי רצוי להמשיך ולאכול 5-9 מנות של פירות וירקות בכל יום כדי לנסות למנוע מחלות לב, השמנה ולחץ דם גבוה.
לאחרונה מתרבים המחקרים המלמדים כי אכילת פרי טרי בכל יום טובה לא רק לבריאות הכלל, אלא אף מקטינה בצורה משמעותית את הסיכון להיפגע ממחלות כרוניות קשות!

מחקרים רבים שנעשו במהלך 100 השנים האחרונות מלמדים, כי פרי ההדר [תפוז, לימון, אשכולית, מנדינה, קלמנטינה, אתרוג, פומלו, פומלית ועוד...] הוא אחד הפירות הבריאים ביותר במצויים בטבע, והעובדה שפרי זה מצוי בארצנו ללא הפסקה, כמעט, מבטיחה לאוכלוסיה סל מזון בריא בכל חודשי השנה.פירות ההדר עשירים בויטמינים A,C,E ובסיבים.

הידעת ? בישראל גדלים מעל 40 מיני פירות שונים.
*
רצוי לאכול פירות כשהם בשלים ולא בוסר ורצוי לאכול אותם עם הקליפה
*
בתהליכי ההבשלה הופך העמילן לגלוקוז והפרי נעשה מתוק יותר.
*
למרות שטעמם של רוב הפירות הוא חמוץ בחילוף החומרים הופכים רובם לבסיסים .
*
פירות המבשילים לאחר קטיפתם :
פפאיה, אפרסמון, בננה,אבוקדו, מנגו, אפרסק, אגס, משמש, בננה ותפוח
*
פירות המבשילים לפני קטיפתם : תאנה, רימון, גויאבה,מלון, שסק ואבטיח.
*
סחיטה ממעיטה מאיכות הפרי מאחר שחלק מהויטמינים הבאים במגע עם האוויר והחום נהרסים כמו כן גם הסיבים התזונתיים .

ועכשיו, אני רוצה להציג לכם את "תעודות הזהות" של כל פרי:
קיווי-
קלוריות: 46 בפרי בגודל בינוני
יתרון מוביל: שומר על העיניים
הכי מפתיע: עשיר בוויטמין C. פרי בינוני אחד מספק 85% מהכמות היומית המומלצת הממוצעת למבוגר
פומלית-
קלוריות: עד 40 בפרי בינוני
יתרון מוביל: מסייעת בהפחתת יתר לחץ-דם והורדת רמת הכולסטרול בדם
הכי מפתיע: למרות מתיקותה היא דלקה במיוחד בקלוריות
תמר-
קלוריות: 66 קלוריות בתמר אחד גדול מזן "מג'הול"
יתרון מוביל: פועל נגד גידולים סרטניים
הכי מפתיע: למרות מתיקותו הרבה, האינדקס הגליקמי שלו נמוך, ולכן, כשתוקף הדחף המתוק, הוא עדיף על ממתק
תות שדה-
קלוריות: 4 קלוריות בתות בינוני אחד
יתרון מוביל: שומר על כוח המוח
הכי מפתיע: עשיר מאוד בוויטמין 12C. תותים בינוניים מספקים 100% מהכמות היומית הממוצעת הדרושה למבוגר .

אגס-
קלוריות: 80 באגס גדול
יתרון מוביל: שומר על בריאות המעי הגס
הכי מפתיע: כמות הסוכר בו נמוכה יחסית, רק 10% ממשקלו
בננה-
קלוריות: 105 בבננה בינונית
יתרון מוביל: מגנה מפני יתר לחץ דם ושומרת על הלב
הכי מפתיע: עשירה מאוד בוויטמין B6. פרי בינוני מספק שליש מהכמות היומית המומלצת למבוגר
אבוקדו-
קלוריות: 80 ברבע אבוקדו גדול
יתרון מוביל: מקטין את הסיכון להתפתחות סרטן ומחלות לב וכלי דם
הכי מפתיע: כ70% מהשומן שבו הוא שומן חד בלתי-רווי, שצריך להיות עיקר השומן בתזונה שלנו
שסק-
קלוריות: 8 קלוריות בפרי בינוני אחד
יתרון מוביל: מגן מפני סרטן
הכי מפתיע: עשיר במינרלים מנגן ואשלגן
מלון-
קלוריות: 60 בכוס קוביות מלון
יתרון מוביל: מסייע במניעת מחלות כרוניות ומגן מפני נזקי עישון
הכי מפתיע: אמנם פרי קיץ, אבל עשיר ביותר וויטמין C. כוס של קוביות מלון מספקת כמעט 90% מכמות הוויטמין המומלמת בממוצע למבוגר ביום.
משמש-
קלוריות: 17 קלוריות בפרי אחד
יתרון מוביל: שומע על הלב ומסייע בהורדת רמת הכולסטרול בדם
הכי מפתיע: מכיל פי 2 יותר ברזל מאשר דובדבנים, בננה, קיווי ורימון.
אפרסק-
קלוריות: 39 באפרסק בינוני
יתרון מוביל: שומר על הראייה
הכי מפתיע: מתוק, אבל בעל אינדקס גליקמי נמוך יחסית
דובדבן-
קלוריות: 4 קלוריות באחד
יתרון מוביל: נלחם בדלקות
הכי מפתיע: מגן מפני חמצון הכולסטרול ה"רע" (LDL) כמעט כמו ויטמין E
 
אבטיח-
קלוריות: 60 בפלח בינוני
יתרון מוביל: שומר על העור מפני נזקי קרינת השמש, ואכילתו מרווה "מסנן קרינה" פנימי
הכי מפתיע: מכיל עד פי ארבעה יותר ליקופן (נוגד חמצון) מאשר עגבנייה
שזיף-
קלוריות: 36 בפרי בינוני
יתרון מוביל: שומר על כוח המוח
הכי מפתיע: אחד מעשרים המזונות העשירים ביותר בנוגדי חמצון (ושזיף מיובש מכיל יותר מטרי)
ענבים-
קלוריות: 5 באחד (60 ב-12 ענבים בינוניים)
יתרון מוביל: מפחיתים סיכון למחלות לב ומאפשרים זרימה טובה יותר של דם אל הלב
הכי מפתיע: אכילת ענבים מספקת את כל היתרונות הבריאותיים של יין אדום
תאנה-
קלוריות: 30 בתאנה קטנה
יתרון מוביל: מונעת עצירות ומטפלת בה
הכי מפתיע: שתי תאנים קטנות מכילות אותה כמות סידן כמו בכף גבינה לבנה רגילה


זהו, סיימנו את הכתבה. * כל ה"תעודות זהות" לקוחות מגליון (ישן אמנם) של "לאישה".
מקווה שעזרתי לכן קצת להבין מה כ"כ חשוב במה שאמא שלכם אמרה לכם, בפירות.
תגיבו על הכתבה :]
שלכם,
בתאלי (:

גיל: 14.5

כתבות דומות:
תוכן פגעוני
הגיבי לפוסט
user image
הגיבי
mask
28 תגובות
*~תמר~* אפריל 10, 2009 00:00
תוכן פגעוני
כתבה מצויינתֱ!!!!!!!!!!
ישר כוח
ella xoxo אוגוסט 03, 2008 00:00
תוכן פגעוני

כתבה טובה! תודה על העצות! :]
:\ ינואר 07, 2008 00:00
תוכן פגעוני

אוף זה באמת חופר ולא מעניין..מה כבר לא נשארו נושאים לכתבות?? פירות? -_-
ריטה ינואר 06, 2008 00:00
תוכן פגעוני

תודה על העצות!! כתבה מושקעת!! =]
מאיה ינואר 05, 2008 00:00
תוכן פגעוני

ואוווו איזה צבעים ואלה והכל בארי
מאיה ינואר 05, 2008 00:00
תוכן פגעוני

וואי, זה ממש ארוך ואין לי כוח לקרוא עד הסוף =)) סורי...... [אני יודעת שלא דרשתן ממני לקרוא, אבל בכל זאת]!
דנדן ינואר 05, 2008 00:00
תוכן פגעוני

יש לי משהו להבהיר לכם, אין שום ירק או פרי שיכול להגן על העיניים שלכם. לא גזר ולא קיווי ולא בטיח.
אני!!! ינואר 05, 2008 00:00
תוכן פגעוני

אני ממש לא חושבת שזה חפירה...אז מה? אז עם משהי הביאה כתבה שהיא לא על החבר או על החיים המרירים שלה וזה משהו קצת יותר שונה אז זה חפירה?!?!? ממש לא! אתן רדודות בתרוף! שזה פשוט מגעיל כבר!!! אני אהבתי ועכשיו אני הולכת לאכול איזה פרי חמוץ כזה! חחח אהבתיP: ביי ביי אוהבת ארצ"!!!!!
דידי(: ינואר 05, 2008 00:00
תוכן פגעוני

תודה מותק! [;
ד.מ. ינואר 05, 2008 00:00
תוכן פגעוני

כל הכבוד ! :] אהבתתי את הכתבה !
טעני עוד תגובות