יש לך כלב\ה, ואת רוצה להכין לו\ה איזה פינוק כלבי, אבל, אין לך רעיונות מה להכין? אז הינה מתכון להכנת בסקויטים לכלבים:
אז מה צריך בעצם?
2 וחצי כוסות קמח מלא.
כפית סוכר.
כפית מלח.
ביצה אחת.
חצי כוס חלב רזה
רבע כוס של חמאת בוטנים למריחה.
6 כפות מרגרינה.
חצי כוס מים קרים.
חלבון של 2 ביצים.
סומסום (לכלבים החובבים...)
ו... אז מה עושים:
1. מערבבים את הקמח, הסוכר והמלח בעזרת בלנדר או מזלג, מערבבים ומוסיפים את המרגרינה עד שהתערובת נהפכת לפירורים גסים.
2.טרופים את הביצה בקערה קטנה ומוסיפים לקערה זו בהדרגה את החלב והחמאת בוטנים (הבלילה תיהיה מעט גושית).
הוספי את בלילת הביצה לתערובת הקמח שהכנת בשלב הראשון וערבבי.
הוספי את המים (מעט מים בכל פעם) עד שהבצק יהפך לכדור.
3.קמח מעט את משטח העבודה, ולושי את הבצק למשך שלוש דקות לערך.
רדדי את הבצק למלבן בעובי אחד וחצי סנטימטר וחתכי את הצורה הרצויה בעזרת חותך עוגיות או אפילו סכין.
מרחי על העוגיות את חלבון הביצה ואם את רוצה זה הזמן להשתמש בסומסום.
4. הכנסי את העוגיות לתנור (שחומם מראש) ל-180 מעלות למשך חצי שעה לערך עד להזהבת העוגיות..
אין להגיש חם!
