מכירות את זה שבא לכן לפנק את עצמכן באיזה ארוחת בוקר טובה אבל לא יודעות מה לעשות? לדנה בת ה-14 יש פיתרון בשבילכן. מוזלי שהוא כולו תוצרת בית! היא נתקלה במתכון בוואי-נט, ניסתה וגילתה שהתוצאה טעימההה! אז הנה לכן המתכון.
המרכיבים:
1 גביע יוגורט
מבחר פירות העונה ליצירת סלט פירות
2 כפות מיץ תפוזים סחוט טרי
לגרנולה ביתית:
250 גרם שיבולת שועל
75 גרם גרעיני חמנייה
75 גרם שקדים מולבנים
75 גרם שומשום
75 גרם קוקוס
1/4 כוס שמן תירס
1/2 כוס מים חמים
1/2 כוס דבש
1 כפית קינמון
50 גרם צימוקים
אופן ההכנה:
הגרנולה: מערבבים את כל המצרכים היבשים, ללא הקינמון והצימוקים.
בקערה נפרדת, מערבבים את כל החומרים הרטובים ומוסיפים את הקינמון.
מערבבים יחדיו את הרטובים והיבשים לכדי תערובת אחת.
משטחים את התערובת על גבי נייר אפייה בתבנית מתאימה ואופים כ-10 דקות בתנור שחומם מראש ל-170 מעלות. מוציאים ומערבבים.
מכניסים ל-10 דקות נוספות ושוב מוציאים ומערבבים.
מוסיפים את הצימוקים ומחזירים לתנור ל-5 דקות נוספות. מוציאים ומניחים להתקרר.
מעבירים לכלי אטום היטב. הגרנולה נשמרת עד שבוע.
--אפשר גם לוותר על זה ולקנות גרנולה בסופר--
סלט הפירות: חותכים לקוביות קטנות את הפירות השונים ומוסיפים את מיץ התפוזים, מכניסים לקופסה אטומה ושומרים במקרר
מערבבים את הכל ביחד וזה מוכן!
בתיאבון,
דנה
גיל: 14