המטרה בכל הכתבה הזאת היא שתדעו שצמחונות זה דבר נפלא, לא מסוכן ובריא, אבל צריך להיות אחראים לגביו. וכדי להבהיר כמה דברים בכתבה אני רוצה להסביר לכן את סוגי הצמחונות, ומה זאת צמחונות כמובן!
צמחונות היא אורח חיים בריא ביותר הנמנע מאכילת בשר ובדרך כלל גם דגים. רוב הצמחונים אומרים שאם אתה אוכל דגים אתה לא צמחוני, אך זה נתון במחלוקת.
בצמחונות אתה לא נתקל בדרך כלל בבעיה של סוכרת, מכיוון שבבשר יש הרבה כולסטרול, ויתרון נוסף הוא שיש לך פחות סיכויים לחלות בהתקף לב.
חיסרון משמעותי הוא שאם אתה לא לוקח משלימים (זה בהנחה שאתה לא אוכל בצורה בריאה באופן טוטאלי, וקשה מאוד להחזיק ככה), אז השיער נושר, יש עייפות גדולה ויש סיכוי גדול יותר למחלות.
סוגי צמחונות:
* טבעוני- אדם הנמנע מאכילת בשר ומוצריו, כגון: חלב, ביצים, דבש וגבינות, ומתקיים מאכילת גרעינים, דגנים, ירקות, פירות, ודגנים... (לא הייתי ממליצה על זה).
* צמחוני רגיל- צמחוני רגיל נמנע מאכילת בשר (דגים, עוף ובשר בקר), אבל כן אוכל את מוצריו.
* צמחוני אשר לא אוכל ביצים בלבד מתוך הבשר ומוצריו.
* צמחוני אשר לא אוכל חלב מתוך הבשר ומוצריו.
* ואחרון זה החצי צמחוני (פופולארי למדי עכשיו, מכיוון שזה שומר על דיאטה מאוזנת ומביא פחות כולסטרול מאשר אוכל רגיל, ולא מצריך לעשות זריקות כל 4-5 חודשים או לקחת B12). הוא אוכל עוף דגים ופירות ים ומוצריהם, והוא נמנע מבשר אדום ומוצריו.
בתור צמחונית תמיד רתחתי כשאמרו "ככה שרשרת המזון קובעת" אני רוצה לתקן את אלה שחושבים ככה.
בתור התחלה בזכות התואר היצורים החכמים ביותר בשרשרת המזון הגענו לראשה, לכן, בתור היצורים החכמים ביותר בשרשרת המזון, ניתנה לנו אפשרות הבחירה. מכיוון שאנחנו מסוגלים למצוא תחליפים, אנחנו מסוגלים לשרוד בצורה טובה בדיוק כמו אוכלי הבשר, וחיים חיים רגילים ובריאים- נטולי בשר.
כמובן שיש לזה בכל זאת מחיר, מכיוון שגוף האדם עדיין לא התרגל לצמחונות (בכל התקופה שבה הגבר שלט אכילת בשר נחשבה סימן המראה על גבריות אומץ כוח ובנוסף המדע לא היה מפותח כל כך...).
הצמחוניים מתבקשים לעשות בדיקת דם כל 4-5 חודשים, לקחת כדורי B12 (שזהו המינרל היחיד שלא תמצאו בטבע אלא בתוך הקיבה של בעלי החיים).
מה שרוב האנשים לא יודעים, ובגלל שהם לא מבררים הם עושים שגיאה גדולה, הוא שבעלי החיים מקבלים את המינרל הזה כתוצאה מהאדמה. לכן את הכדור אתם לא מקבלים מהצומח ובטח שלא מהבשר, אלא מהאדמה.
אם את מחליטה להסתכן ולא לקחת את הכדור, גם לזה יש מחיר: אחרי שנתיים-שלוש תתחיל לך נשירת שיער, תרגישי עייפות... הגוף יתחיל להראות את אותותיו שהוא צריך B12.
כמובן שצמחונות לא פגעה באף אחד בצורה של מוות והיא מסוכנת בדיוק כמו אכילת בשר, שכן אם את אוכלת יותר מדי בשר תצטרכי לשאת בתוצאות של סכרת, כנראה.
בבשר יש הרבה כולסטרול והרבה אנשים חטפו מזה כבר התקף לב. לכן אומרים להם להפחית משמעותית בכמות הבשר. חוץ מזה, אתן בטח יודעות שזה הרבה יותר משמין מירקות, פירות וחלבונים...
בקי,
כתבת נוער באתר.